2020/04/05
毎年恒例のお花見に、家族で行ってきました。いつも比較的人の少ない場所ですが、コロナの影響か、貸し切り状態で少し寂しい感じがしました。これからも毎年変わらず家族で行けるよう切に願います。
2020/04/01
先週ダイソーで、「かいわれ大根」と「ブロッコリースプラウト」の種を購入しました。プラスチック容器と中に敷く吸水スポンジと合わせて300円でミニ菜園を作成!1週間で食べられるぐらいまで成長しました。かいわれ大根は、しっかりピリッとした辛味がありました!ブロッコリースプラウトは、ブロッコリーの味はしませんでした。。。
2020/03/22
春の味覚、つくしを取ってきました。ほんのり苦味があり、春を感じさせる山菜です。ただ下処理がとても面倒で、袴を取るのにひと苦労です。(仕事中スタッフに手伝ってもらいました😜)下処理でアクを抜いてから、卵とじで美味しくいただきました。