2019/07/14
5月19日に更新していたそら豆はその後、5月下旬頃に収穫しました。収穫が終わったプランターにミニトマト、シシトウ、万願寺トウガラシ、ピーマンの苗を植えて1ヶ月半が経ち、シシトウ、万願寺、ピーマンも少しずつ収穫出来るようになってきました。その中でもミニトマト(少し細長い黄色の品種)が凄い勢いで背丈程に成長しており、また収穫が楽しみです。
2019/07/08
トマトにはリコピンがたくさん含まれていて生活習慣病の予防にも大変有効です。そのまま生で食べても煮込んでも美味しいので食欲の落ちるこの時期、ぜひ活用したい食材の一つです。 さらにトマトにはお肌の老化現象も抑えてくれるミネラル類も多く含まれていますので、紫外線にも負けず・じめじめにも負けないで梅雨を乗り切りたいと思いま~す(^o^)v
2019/06/30
西日本の梅雨入りは6月26日頃と、観測史上最も遅くなりました。今年は梅雨入りした途端に、台風がいきなり来るといった結果になり、去年の台風直撃ではこの地域もかなりの被害がでました。今年はどうなるやら今から心配です。